ヘリシウムエリナセウスキノコパウダー

Hericium erinaceus (ライオンのたてがみキノコ、サルの頭のキノコ、ひげを生やした歯のキノコ、サテュロスのひげ、ひげを生やしたハリネズミのキノコ、ポンポン キノコ、またはひげを生やした歯のキノコとも呼ばれます) 歯菌グループに属する食用および薬用キノコです。北アメリカ、ヨーロッパ、アジアが原産で、長い棘（長さ 1 cm 以上）、広葉樹に現れること、そしてぶら下がった棘の塊が 1 つ成長する傾向があることで識別できます。  Hericium erinaceus は、同じ範囲に生育する他の種の Hericium と間違われることがあります。これらはすべて人気のある食用植物です。野生では、これらのキノコは夏の終わりに一般的で、広葉樹、特にアメリカブナに落ちます。

化学

Hericium erinaceus には、B-グルカン、ヘテログルカン、ヘテロキシランなどの多くの多糖類のほか、ヘリセノンやエリナシンとして知られるいくつかのシアタン誘導体ジテルペノイドが含まれています。

リサーチ

抽出物またはキノコ全体として、H. erinaceus はその潜在的な生物学的特性について基礎研究中です。2018年現在、軽度の認知機能低下や不安症などを対象とした臨床研究は初期段階にあるが、H.エリナセウスの摂取による健康影響についての決定的な証拠は存在しない。